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Cola para Biscuit Almaflex 1KG

SKU ALMFX659

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Informações

  • A ALMAFLEX® Cola para Biscuit é um adesivo PVA formulado especialmente para a fabricação da massa de BISCUIT, que é uma massa de modelagem utilizada na técnica de porcelana fria. Esta cola é altamente plastificada e contém um agente antimofo, que proporciona um excelente desempenho na formulação da massa.

    Com o Almaflex Biscuit, a massa de biscuit pode ser facilmente moldada em diversas formas e tamanhos, e a cola ajuda a manter a forma e a estrutura da massa. Além disso, a cola é resistente ao mofo e outras formas de deterioração, garantindo a longevidade da massa de biscuit.


    Benefícios
    - Proteção antimofo;
    - Elevada plastificação;
    - Não racha;
    - Melhor textura para a massa;
    - Receita fácil.


    Indicação
    Indicado especialmente para a fabricação da massa biscuit, através da técnica da porcelana fria.

    1º Modo de uso / Receita
    - 2 xícaras (chá) de amido de milho;
    - 2 xícaras (chá) de Cola Almaflex BISCUIT;
    - 2 colheres (sopa) de vaselina líquida;
    - 20ml de vinagre (ou suco de limão);


    2º Modo de uso / Receita
    - 1 colher (sopa) de creme para as mãos não gorduroso (sem silicone);
    - Tigela de vidro (microondas) / Panela anti-aderente (fogão) / Colher de Madeira.


    Modo de preparo
    - Microondas: Coloque em uma forma refratária o amido de milho, a cola e a vaselina líquida, e misture até ficar homogêneo. Adicione o vinagre e misture com todos os ingredientes (menos o creme, que será adicionado somente no momento de sovar a massa). Coloque a tigela no microondas e regule-o para 45 segundos, em potência máxima. Retirar a tigela do microondas e mexer bem a massa, com a colher de madeira. Repita esse processo por mais 2 vezes (o tempo de cozimento poderá variar de um microondas para outro, se necessário adicione de 2 a 5 segundos).;
    - Fogão: Coloque todos os ingredientes com exceção do creme para as mãos em uma panela anti-aderente, mexa até que a massa desgrude do fundo da panela. O creme para as mãos será utilizado para sovar a massa;
    - Para sovar a massa: Coloque a massa por cima de uma superfície lisa e firme (ex. Mármore, granito) untada com um pouco de creme, ainda quente. Untar os dedos e sovar até que a massa não grude nas mãos nem na superfície, cuidando para retirar todo o ar de dentro da massa. A massa ficará com uma textura melhor quanto mais você sová-la;
    - Para embalar: Coloque a massa num saco plástico ou envolva-a em filme de cozinha para que não resseque. Depois que a massa estiver totalmente fria, trocar de saco plástico e secar a massa, pois estará molhada devido ao vapor formado durante o resfriamento. Guarde a massa em lugar seco e fresco, certifique-se de que o saco plástico está bem fechado.


    Composição
    Dispersão aquosa à base de polímero vinílico.

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